Bilakis..
Hani böyle herhangi bir AVM’de gezerken yemek yeme moduna girdiğimde aklıma ilk gelenlerden birisi..
Makarna ve salata yapıyorlar.. ( Barilla kullanıyorlar, tabi ki dikkat ettim!)
Hizmet kalitesi şubeden şubeye değişebilse de genel olarak makarna yemeyi özlediğimde uğramaktan hiç çekinmiyorum Bilakis’e.. Sağolsunlar böyle şunu koymayın bunu koyun diye giriştiğim her “istek krizi” sırasında çok anlayışlı karşılıyorlar beni.
Bugün de Ankara gezimin bilmem kaçıncı gününde CEPA AVM’deki Bilakis’e uğradım.
Servis tepsisi içerisine yerleştirilen kağıtta yazılanlar bir hayli ilgimi çekti, sizi Bilakis’le baş başa bırakayım, ilk fırsatta gidip deneyiniz..
MAKARNA HAKKINDA MERAK ETTİĞİNİZ AMA SORMAYA GEREK DUYMADIĞINIZ HER ŞEY:
Makarna’nın gayri resmi tarihi nedir?
Ülkemizde özellikle üniversite öğrencisi, bekar, yemek yapmasını bilmeyen ev hanımları tarafından yıllardır tüketilen makarna kavramı Bilakis ile farklı bir boyut kazanmıştır. Bilakis’in birbirinden seçkin tarifleri ile makarna artık bir “geçiştirici” yemek olmaktan çıkmış, yerken zevk alınacak eşsiz bir lezzet haline gelmiştir.
Bilakis’te makarna yemenin bir zararı var mıdır?
Bilakis’e gelip makarna siparişi istediğinizde enfes bir makarna kısa bir sürede karşınızda olur. Eğer bu lezzet kalitesine çok alışırsanız gittiğiniz her restoranda ya da her misafirlikte aynısını beklersiniz ve bulamadığınız zaman da çok üzülürsünüz.
Makarna Bağımlılığı diye bir şey var mıdır?
Bilakis’te makarna yemek bir süre sonra bağımlılık yapabilir. Bu duruma düşen kişilerde gece uykusu sırasında “Bilakis, Bilakis” diye sayıklamalar, canı çektiği için işe konsantre olamama durumu ya da bir oturuşta on iki tabaktan daha fazla Bilakis makarnası yeme isteği görülebilir. Bu kişilerin normale dönmesi için onlara Bilakis çorbaları ve Bilakis salataları ısmarlayarak dikkatini makarnadan uzaklaştırmak yeterli olacaktır.
Makarna ve diyet bir arada olabilir mi?
Makarna ve diyet sanılanın aksine çok uyumlu bir ikilidir. Eğer diyet yapıyorsanız Bilakis uzmanlığı ile hazırlanmış diyetinize uygun bir makarna mutlaka vardır. Diyetin aç kalmak anlamına gelmediği yemeklerde buluşmak üzere.
Fransızlar makarna lezzetine neden Fransız kalmıştır?
Kurbağa bacaklı makarna, makarna bürüle, kırmızı şaraplı makarna.. İsmi bile kulağa bir tuhaf geliyor.. Bunun bir de fransızcasını düşünün, iyice tuhaf.. İşte Fransa’da çok makarna tüketilmemesinin sebebi..
En pratik makarna tarifi nedir?
Bilakis’in yakınlarında oturuyor veya çalışıyorsunuz ve canınız bir anda çok lezzetli bir makarna çekti. Ve çok az vaktiniz var. O zaman hemen Bilakis’e gelin, canınızın çektiği makarnayı en nefis hali ile ve en hızlı şekilde yiyin.



